凍干機之菌種的分裝及凍干過(guò)程

菌種的分裝及凍干過(guò)程，菌種分裝安瓿時(shí)可用滅菌的長(cháng)滴入安瓿管底部，每管分裝量約0.1～0.2毫升，分裝安瓿管時(shí)間盡量要短，在1-2小時(shí)內分裝完畢并預凍。分裝時(shí)應注意在無(wú)菌條件下操作。對于細菌制品，預凍過(guò)程一般通過(guò)“兩步法”來(lái)完成。先是以慢速進(jìn)行降溫，讓細胞外的溶液中產(chǎn)生冰，細胞內的水分通過(guò)細胞膜滲向胞外，胞內溶液的濃度逐漸提高；然后是以較高速率進(jìn)行降溫，以實(shí)現胞內溶液的玻璃化。菌種預凍1～2小時(shí)將冷凍后的樣品安瓿管置于凍干機的干燥箱內，凍干機開(kāi)始冷凍干燥，時(shí)間一般為8-20小時(shí)。終止干燥時(shí)間應根據下列情況判斷：①安瓿管內凍干物呈酥塊狀或松散片狀；②真空度接近空載時(shí)的較高值；③選用1-2支對照管，其水份與菌懸液同量，視為干燥完結。

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